:脂肪肝, 是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。 脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康, 成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病, 已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。
人人知道肝癌危害大, 但每年都有很多人患上肝癌, 這部分人群中多數為乙肝病毒感染者, 但脂肪肝人群惡化為肝癌的情況也不容小覷。
脂肪肝是一種生活方式病, 高蛋白高脂肪飲食、生活不規律都是導致脂肪肝的原因。 如果要預防惡化為肝癌, 就要從以下幾件事抓起:
控制總熱量
輕度脂肪肝每日每公斤體重供給30千卡的熱量,
不宜低蛋白飲食
很多人認為, 脂肪肝患者不應該多吃高蛋白的食物。 然而, 雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物是肝臟的最愛。 蛋白質的功能:這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”, 能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。 對於這樣的患者, 應適度控制蛋白攝入量, 但不能矯枉過正。
多補B族維生素
B族維生素就像體內的“油庫”, 它能加速物質代謝, 讓它們轉化成能量, 不僅能給肝臟“加油”, 還能修復肝功能、防止肝脂肪變性。