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出遊帶瓶檸檬茶 解渴去燥
2009-09-12
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秋高氣爽, 風輕雲淡, 正是出遊的好季節。 老人出遊不妨帶一些自製
檸檬茶, 解渴去燥的效果優於普通礦泉水。
檸檬具有生津止渴、清熱祛暑、化痰止咳的功效。 出遊時喝檸檬茶, 一方面能有效解渴, 為老人補充適量的維生素C和鈉離子、鉀離子。 另一方面還能去燥, 緩解頭昏腦漲, 和避免“秋老虎”的威脅, 防止旅途中發生中暑。 老人肌肉、骨骼功能降低, 出行時容易疲勞、肌肉酸痛。 檸檬在緩解肌肉酸痛方面亦有幫助。 此外, 檸檬清香、涼爽的氣味還能幫助老人集中精力、穩固心情、明目、提神。
自製檸檬茶, 可選擇2—3片幹檸檬,
放入500毫升的溫水中, 儘量使用涼白開, 否則開水會破壞檸檬裡的維生素C。 如果使用鮮檸檬, 則每500毫升水放入2—3片檸檬, 加一點蜂蜜, 可除檸檬的苦味。 但胃潰瘍和胃酸過多的老人, 患有齲齒和糖尿病的老人應忌食檸檬。
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