據《健康之友》報導， 不少人喜歡用橘子皮泡茶喝， 認為它具有清涼、解熱、開胃、止咳化痰的作用。 但是。 水果產地為了在運輸過程中保鮮， 通常會給水果使用“果鮮清洗劑”， 其主要成分是戴挫黴。 戴挫黴具有廣譜、高效、殘留量低、無腐蝕等特點， 適用於柑橘、芒果、香蕉及瓜類等多種果蔬的防腐。 這些步驟只要規範操作， 應該對橘子瓤沒有影響， 但橘子皮會殘留毒素， 所以未經處理的橘皮絕對不能直接泡水喝。
橘皮處理後再泡水
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據《健康之友》報導， 不少人喜歡用橘子皮泡茶喝， 認為它具有清涼、解熱、開胃、止咳化痰的作用。 但是。 水果產地為了在運輸過程中保鮮， 通常會給水果使用“果鮮清洗劑”， 其主要成分是戴挫黴。 戴挫黴具有廣譜、高效、殘留量低、無腐蝕等特點， 適用於柑橘、芒果、香蕉及瓜類等多種果蔬的防腐。 這些步驟只要規範操作， 應該對橘子瓤沒有影響， 但橘子皮會殘留毒素， 所以未經處理的橘皮絕對不能直接泡水喝。
