別以為到了春季就不冷， 春季還是會冷的， 當心春季受寒。 而天氣寒冷， 對腸胃來說是一個考驗。 受寒冷天氣的影響， 不少人誘發胃病。 多喝薑茶可以起到驅寒暖胃的功效， 讓你遠離胃病困擾。
一、紅糖薑茶
材料：紅糖、金絲棗、薑。
做法：
1、將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中
2、注入適量清水（用礦泉水最好
3、蓋上蓋子， 燉煮半個小時即可。
紅糖姜湯紅糖具有養血、活血的作用， 加到姜湯裡， 可改善體表迴圈， 治療傷風感冒。 需要注意的是， 生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，
二、檸樂薑茶
材料：可樂300ml， 薑絲， 檸檬片。
做法：準備一瓶可樂。 把檸檬切片， 姜去皮切絲待用， 找一個可直燒的壺， 將檸檬片和薑絲置於裡面， 倒入適量的可樂， 於電磁爐上燒開， 倒入一個色彩斑斕的杯子。
檸樂煲薑是一種民間食療， 有時會稱為煲檸樂、煲檸樂加姜或姜檸樂， 一些人在感冒初起時， 會煮沸可樂、加入檸檬及老薑， 相信此舉能消除感冒， 暖水、薑可紓緩發冷及喉部不適。
三、、生薑綠茶
做法：取綠茶和薑絲各5克， 用沸水沖泡10分鐘左右即可。
綠茶姜湯鮮榨的薑汁可防感冒， 尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶， 效果更佳。
四、大棗姜湯
材料：大棗15枚、薑片4片、紅糖20克
做法：
1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵，
2、取一隻小鍋， 冷水時將大棗和薑片放入， 小火煮至沸騰
3、持續讓棗茶沸騰5分鐘， 然後將紅糖倒入， 待紅糖完全化開就可以關火了即可。
大棗性味甘溫， 具有補中益氣、養血安神的作用。 生薑味辛溫， 具有溫中、解表散寒的作用；二者合用， 可充分發揮薑的作用， 促進氣血流通， 改善手腳冰涼的症狀。
此外， 生薑重補暖、大棗重補益， 對治療寒涼引起的胃病非常有效。
五、蜂蜜薑茶
材料：生薑100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
做法：
1、生薑洗淨後去皮， 切成大片放入湯鍋中， 加水沒過薑片大約3釐米， 用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時
2、待薑片出香味， 湯水變黃後， 放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘， 直到煮出菊花的清香味。
3、最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻， 涼後即成菊花薑蜜， 可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。
初春天氣還是很寒冷， 常備這幾款姜茶， 平時多飲用， 就能抵抗寒冷， 保護腸胃健康。
