孕婦能吃麻花嗎

現在的人們都不會製作麻花了， 麻花是一種很傳統的食物， 在以前過年的時候人們都會自己在家製作， 然後凍死來， 等親朋好友串門的時候就拿出來吃， 非常的方便。 麻花是由麵粉、牛奶、雞蛋為主要原料製作的， 所以它含有豐富的營養， 蛋白質、脂肪和礦物質。 即是一款營養的主食又是一款休閒的小零食。

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麻花是屬於油炸的食物， 孕婦在懷孕期間最好不要食用， 特別是在外面買的油炸的食物， 孕婦更不能食用。 如果自己在家裡製作好可以少吃一點， 如果吃多了油炸的東西，

就會導致孕婦便秘的， 會很難受的。

食材食譜熱量：2097.6(大卡)

主料 麵粉 550g 牛奶 1袋

方法/步驟

1、準備好上面的材料

2、將牛奶連袋放微波爐加熱， 微溫不燙手就行， 倒入盆中

3、加入酵母調勻

4、除了麵粉外將所有材料加入

5、混合

6、最後加入麵粉和成光滑麵團蓋保鮮膜放暖處或烤箱40度發酵到兩倍大即可

7、發好的樣子

8、入面板簡單壓長扁狀分割， 平均切成段

9、每段分別涮上油

10、取一份先搓成長條， 約一米長

11、左手按著左頭不動， 右手向自己的方向上勁兒

12、拿起兩頭合起自然成勁兒

13、還是左手按住不動， 右手向自己的反方向上勁兒

14、重點步驟1：右手按住右端不動， 左手拿起左頭向三分之二處壓住。

重點步驟2：右手拿起右端向環內穿，

這需要兩手一起配合， 由於要拍照， 總之就是圖片上這個樣子

重點步驟3：其實兩手一直是捏住兩端的， 自然向自己的方向一擰就成了

重點步驟3：其實兩手一直是捏住兩端的， 自然向自己的方向一擰就成了

擰好後的樣子

為看了不會擰的朋友想了個好辦法， (我的是三股擰成的)。 第13個步驟完成後對折就行， 就變成兩股的麻花了

一端從環中穿過就行

全擰好後蓋保鮮膜再次發酵， 也叫二次發酵， 我放40度的烤箱內發的， 也可以一直放面板上也行。 時間長些

發好後的樣子

鍋放油， 約7-8成熱開始炸， 放的時候稍微拉伸一下

炸的過程中用中小火麻花雖然製作過程比較麻煩， 但是它非常好吃， 吃起來香甜可口。 麻花的外形看起來也非常的好看，

大人小孩都非常喜歡吃。 但是它糖分相對比較高了， 對於糖尿病和高血壓的人應該少吃點， 以免給患者的健康帶來不利。 普通的人對吃麻花也要有點節制， 注意飲食健康才是更重要的。