桃子不僅是一種味道十分鮮美的水果， 而且是一種充滿營養的水果， 對於我們的身體能夠產生很多的幫助。 不過桃子的功效與作用雖然很好， 但是也是有禁忌的存在， 那麼就讓我們來瞭解一下那些人群不能多吃桃子吧。
吃桃子的禁忌
第一類人群：糖尿病人
桃子的含糖量高， 每百克桃含糖7克， 糖尿病人假如不加節制過量進吃， 就會引致血糖和尿糖疾速晉升， 惡化病情。
第二類人群：胃腸功能弱者
桃子內包含數量多的大分子物質， 吃桃會增多腸胃累贅， 形成肚子痛、拉肚子， 因此最好不要食用。
第三類人群：在平日很易於出現內熱現象之人
對於平時就內熱很足的人而言， 是不適合多吃桃子的。 桃子， 從中醫上來說， 屬於溫性的食物。 多吃桃子的話， 會導致你的身體產生更多的熱量， 導致上火的症狀出現。
第四類人群：對桃子過敏的人群
有人吃桃會出現過敏， 初開始症候較輕， 如口角發紅、脫皮、瘙癢， 此時應中止食用， 將臉、手清洗乾淨。 假如症候相對嚴重理應即時去醫院診治。 另外， 桃子味甘溫性， 易於上火之人也不應多餘吃用。 沒有全然成熟的桃子最好不宜吃， 吃了易引致腹脹或拉肚子。
第五類人群：0~3歲左右的幼兒或是妊婦
0~3歲左右的幼兒腸胃功能差， 沒法消融桃子中數量多的大分子物質， 很易於形成過敏反應。
桃子的功效與作用
1、秋吃桃子降低血壓
桃子不僅美味， 適量補充， 還對健康有益。 日本的一項研究表示， 桃子中富含的多酚等物質， 可能直接影響激素的分泌和活性， 從而起到降低血壓， 保護心腦血管的效果。
2、秋吃桃子預防乳癌
研究指出， 每天吃3個桃子， 有助於預防乳腺癌。 因為桃子中的酚類複合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴散的功效， 可以抑制癌細胞而不會殃及正常細胞。
3、秋吃桃子預防便秘
桃子營養豐富， 富含膠質物， 這類物質到大腸中能吸收大量的水分， 能達到預防便秘的效果。 但因上火而便秘者， 大量食用桃子後不但不會緩解， 反而會“火上澆油”。 因此， 拿桃子當飯吃很容易上火，
4、秋吃桃子美容護膚
現代醫學研究發現， 桃子含有較高的糖分， 有使人肥美及改善皮膚彈性， 使皮膚紅潤等作用。 對於瘦弱者， 常吃桃子有強壯身體， 豐肌美膚作用。 身體瘦弱、陽虛腎虧者， 可用鮮桃數個， 同米煮粥食。 常服有豐肌悅色作用。 尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。
5、秋吃桃子補益氣血
桃子的功效與作用很多， 而對於很多生病的人來說， 桃子是能夠幫助進行輔助治療的水果。 桃子中含有的多種有益元素， 能夠有效地説明到需要補血的、營養不夠的以及經常咳嗽的病人。 另外，
〔制法一〕桃子柳丁汁
制法
取1個桃子洗淨、剝皮， 切半去核， 再切成小塊。 依次把桃子、50m1柳丁汁和1小匙純蜂蜜加入果汁機中， 攪拌均勻。 倒入杯中加冰塊即可飲用。
功效
桃子柳丁汁有促進腸蠕動的作用。 每天飲一杯， 可消除慢性便秘症狀， 特別適合有便秘症狀的人飲用。
(制法二〕桃子檸檬汁
制法
取I個桃子， 洗淨、剝皮去核， 切成小塊。 檸檬切片榨汁備用;將桃子、檸檬、兩小匙純蜂蜜、開水倒入果汁機中攪拌。 倒入杯中加冰塊即可飲用。
功效
桃子檸檬汁有生津止渴， 養顏美容的食療效果。
〔制法三〕水晶桃
制法
取鮮桃800g洗淨， 用小刀將每個桃中間拉一刀， 然後用手M成兩半，
功效
此菜的特點是清涼爽口， 軟爛香甜， 常食， 強身健體， 延年益壽。
〔制法四〕酒香桃子沙拉
制法
取桃子500g洗淨， 去皮， 切成兩半， 挖去桃核.切成片待用。 香蕉150g去皮， 切成和桃片一樣大小的片。 無核葡萄100g洗淨備用。 取大盆一個， 放入白糖150g， 加入葡萄酒35g,檸檬汁75g,攪拌至糖溶化， 放入桃片、香蕉片、橘瓣和葡萄， 一起拌勻後即成。
功效
這道菜中包含了很多水果，營養元素非常充分，因而可以對身體產生許多有益的影響。另外，這道菜將水果與葡萄酒結合在一起的做法，使得菜的風味獨特，是一道十分好吃的甜品。這道菜是一種很好的桃子使用方法。
〔制法五〕蜜汁鮮桃
制法
鮮桃1000g，將其一破兩半，去核，上屜蒸熟出屈;把蒸熟的桃去皮，再將每半桃切成兩半，放在小盆裡晾涼。把勺放火上，放入白糖、蜂蜜和適量水，待糖汁烤濃時，倒出，晾涼，倒在桃上即成。
〔制法六〕桃醬
制法
取鮮桃503g,洗淨，去皮，切半，去核，切成小丁，放入鍋中，倒入適量檸檬汁，以免桃茜變色。上火，用旺火煮5分鐘，加入白糖350g.邊煮邊慢慢攪動，以免煮焦，待其煮至呈淡紅色、柔軟的糊狀時，離火趁熱裝入玻璃瓶中。
功效
淡淡的粉紅色澤，給人以美的享受，堪稱果醬製品一絕，常食有益壽延年的作用。
(制法七〕蜜汁桃肺
制法
取鮮桃10個，白糖250g.食用紅色索、白礬各少許。白礬加清水融化備用。桃子用刀去皮，剁上3刀，置於白礬水中，約泡5分鐘，放入清水鍋中煮滾後撈起，放冷水中，取出機核。將白糖兌成糖汁，放入桃塊同煮，至糖汁已濃時，用筷子夾起桃塊置入碗內。將食用紅色素、玫瑰下鍋與糖汁調和，起鍋淋在碗內即成。
結語：瞭解了桃子的好處，又發現了七種新鮮的吃桃子的方法，喜歡桃子的人應該已經忍不住了，那還不趕緊行動起來，美美的吃上一個桃子。不過要注意，對於不適合吃桃子的人，還是不要吃的好。
這道菜中包含了很多水果，營養元素非常充分，因而可以對身體產生許多有益的影響。另外，這道菜將水果與葡萄酒結合在一起的做法，使得菜的風味獨特，是一道十分好吃的甜品。這道菜是一種很好的桃子使用方法。
〔制法五〕蜜汁鮮桃
制法
鮮桃1000g，將其一破兩半，去核，上屜蒸熟出屈;把蒸熟的桃去皮，再將每半桃切成兩半，放在小盆裡晾涼。把勺放火上，放入白糖、蜂蜜和適量水，待糖汁烤濃時，倒出，晾涼，倒在桃上即成。
〔制法六〕桃醬
制法
取鮮桃503g,洗淨，去皮，切半，去核，切成小丁，放入鍋中，倒入適量檸檬汁，以免桃茜變色。上火，用旺火煮5分鐘，加入白糖350g.邊煮邊慢慢攪動，以免煮焦，待其煮至呈淡紅色、柔軟的糊狀時，離火趁熱裝入玻璃瓶中。
功效
淡淡的粉紅色澤，給人以美的享受，堪稱果醬製品一絕，常食有益壽延年的作用。
(制法七〕蜜汁桃肺
制法
取鮮桃10個，白糖250g.食用紅色索、白礬各少許。白礬加清水融化備用。桃子用刀去皮，剁上3刀，置於白礬水中，約泡5分鐘，放入清水鍋中煮滾後撈起，放冷水中，取出機核。將白糖兌成糖汁，放入桃塊同煮，至糖汁已濃時，用筷子夾起桃塊置入碗內。將食用紅色素、玫瑰下鍋與糖汁調和，起鍋淋在碗內即成。
結語：瞭解了桃子的好處，又發現了七種新鮮的吃桃子的方法，喜歡桃子的人應該已經忍不住了，那還不趕緊行動起來，美美的吃上一個桃子。不過要注意，對於不適合吃桃子的人，還是不要吃的好。
