乙肝病人飲食要注意什麼

乙肝病人飲食要注意什麼?對於這個問題， 涉及到很多方面， 比如乙肝病人吃水果要注意什麼?乙肝病人喝牛奶要注意什麼?乙肝病人飲茶要注意什麼?這三個問題的具體答案， 在下面的乙肝病人飲食注意事項中可以找到。

乙肝病人吃水果要注意什麼?

乙肝病人每天適當吃點水果有益於健康， 但要注意以下幾個問題。

1、要選擇

一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等， 脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗， 不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者， 宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝氣鬱結者宜吃金橘、桔餅等。

2、要清洗

由於水果皮上常有殘遺農藥、催化劑， 故吃前一定要洗淨;冬天吃水果最好去皮後用開水溫一下。

3、要新鮮

新鮮水果含大量維生素C， 可增加營養， 保護肝臟。 腐壞水果會產生有害物質， 加重肝臟負擔。

4、要適量

吃得太多會加重胃腸負擔， 影響消化吸收， 甚至誘發疾病。