眾所周知， 吃水果都是有益健康的， 我們吃水果也是為了讓自己的身體能夠多補充一些維c和維生素， 這樣才有效抵抗免疫力， 還可以防止細菌和病菌的侵入， 可是很多人往往不守規則， 經常會空腹吃水果， 可是大家又知道多少關於空腹吃水果的壞處呢!
大家都知道， 吃水果有益健康， 於是， 爲了健康， 水果餐成了一些人的正餐。 這樣做有益健康嗎?其實有胃病的人不宜空腹吃水果， 更不能吃酸性水果， 例如橙、柚子、奇異果等。 否則， 過多的胃酸會傷害原本就不健康的胃。
就是一般人,有些水果也是不適合在空腹的狀態下進食的。
因為人在空腹狀態下， 胃酸的分泌會增加， 胃酸的濃度也較高。 倘若胃酸同水果中膠質、柿膠酚和可溶性收斂劑等成分相結合， 就會變成難於溶解的沉澱物。 如果沉澱物結成大塊， 就會給人帶來種種不適和消化道的疾病。
空腹時不宜進食的水果有：
番茄含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分， 容易與胃酸發生化學作用， 凝結成不易溶解的塊狀物。 這些硬塊可將胃的出口---幽門堵塞， 使胃裏的壓力升高， 造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質， 具有很強的收斂作用。 在胃空時遇到較強的胃酸， 容易和胃酸結合凝成難於溶解的硬塊。 小硬塊可以隨糞便排泄，
香蕉含有大量的鎂元素， 如空腹大量吃香蕉， 會使血液中含鎂量驟然升高， 造成人體血液內鎂與鈣的比例失調， 對心血管産生抑制作用， 不利健康。
水果自然是要吃的， 還是考慮飯後吃， 特別是很多的水果不宜空腹食用， 如果空腹食用的話， 肯定給自己腸胃帶來影響， 而且水果當中的果酸對於腸胃的腐蝕也有著很不好的影響， 所以能空腹吃水果的壞處多多。
