患有大腸癌的食譜

腸癌的病因與飲食結構不合理有關， 肥甘厚味、高熱量、低纖維的食物吃得過多， 同樣阻礙了腸胃的蠕動， 促進了毒素的堆積和吸收， 引起腸癌的高發。 那麼大腸癌應該怎麼注意飲食?

大腸癌飲食的宜忌

宜吃 宜食蛋白質、維生素含量豐富的易消化食物。

忌吃 避免食用含刺激性和纖維高的食物。

腸癌患者也可以的美味食譜：

1、蘑菇粥

鮮蘑菇30g， 紅糯米30g， 加鹽油味精適量。 空腹頓服。

2、箬竹葉綠豆粽

食材：新鮮箬竹葉1， 綠豆500g， 糯米2。

做法：箬竹葉洗淨濾幹， 綠豆冷水浸泡半小時， 與糯米一起洗淨利濾幹， 捶勻。 用箬竹葉4張，

用量：每天二次， 每次喝粽湯1小碗， 吃粽子2只。

3、馬齒莧、雞蛋、猴桃

馬齒莧、雞蛋各50g， 或猴桃適量。

每日50g， 製作成食品常年服用。

4、黃花菜、木耳、無花果

黃花菜30g， 木耳15g， 血餘炭6g。

將前兩種水煎取汁300ml， 沖服血餘炭。 亦可常服鮮無花果。

5、黑木耳、紅棗

並有明顯貧血者， 可用黑木耳30g、紅棗30枚， 做成食品為1日量， 每日食之。