中醫書上有記載過“枸杞養生”的說法， 人們也認為常吃枸杞能夠補氣血、補腎的作用。 因此， 枸杞常常被人們用來烹飪食物食用。 尤其是女性， 在月經期間或是生產後， 都會經常食用枸杞。 如做成枸杞湯飲用， 或是與紅棗同時， 起到補血作用。 那麼我們來一起進一步瞭解下枸杞有什麼作用， 是否可達到補血的效果。
現代醫學研究表明， 枸杞含有甜菜堿、胡蘿蔔素、硫胺、核黃素、菸酸、維生素C及鈣、磷、鐵等營養成分和礦物質。 動物實驗證明， 枸杞有降低血糖的作用， 有利於糖尿病人的治療和康復；有抑制脂肪在肝細胞內沉積和促進肝細胞新生的作用，
枸杞子， 性平。 滋補肝腎、明目、抗衰老， 可治療腰膝酸軟、頭暈目眩。 枸杞子已是人們常用的滋補肝腎的食物。 還能降火清肝， 所以對各種眼病有良好的治療作用， 但脾胃功能差的人不宜多食， 否則會大便稀溏不成形。 枸杞子可以泡水喝， 也可以放入羊肉、牛肉及鱔魚裡燉食， 補腎又補血;量不宜多， 一次十幾粒即可。
枸杞的性味甘平， 中醫認為， 它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。 對於現代人來說， 枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
通過以上對枸杞祥細介紹， 大家可以瞭解到常吃枸杞的好處。 枸杞不止可以預防貧血， 還可以使女性達到美容作用。 使的女性面色看過去更加紅潤， 有氣色。 最適合體質虛弱、抵抗力差的人使用。 但是要注意高血壓者和在感冒期間的患者不可食用。
