1、雞蛋:
主要含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等, 對神經發育有著重要作用, 有益於大腦的發育。
媽媽們可選擇多樣化製作雞蛋與其他菜組合, 如雞蛋青菜泥等, 避免讓孩子厭煩一種燒蛋模式。 同時, 因為雞蛋不易消化, 一次不要吃太多量, 製作也要精細。
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2、牛奶:
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的綜合體, 這些營養素都可以為大腦提供所需的多種營養。
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3、魚:
魚是促進智力發育的首選食物之一, 在魚頭中還有十分豐富的卵磷脂, 是人腦中神經遞質的重要來源, 可增強人的記憶、思維和分析能力, 並能控制腦細胞的退化。 魚肉還是幼稚蛋白質和鈣質的極佳來源, 特別是含有大量的不飽和脂肪酸-3, 對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。