現實生活中腎虛者不乏其人, 人平素需要常吃一些補腎食品。 這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等症, 進行滋補、扶助的上品, 可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。
動物腎臟:食用動物腎臟具有補腎益精作用, 是中醫學“以髒養髒”理論的具體體現。 因其含有豐富的蛋白(蛋白補充產品, 蛋白補充資訊)質(蛋白質產品, 蛋白質資訊)、脂肪多種維生素(維生素產品, 維生素資訊)及某些稀有微量元素(微量元素產品, 微量元素資訊), 故既有滋補又有強壯之功。
海參:可補腎益精、滋陰壯陽。 富含碘、鋅(補鋅產品, 補鋅資訊)等微量元素。 能參與調節代謝, 降低血脂。 所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
蝦:能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒(排毒產品, 排毒資訊)。 富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素, 鈣(補鈣產品, 補鈣資訊)、磷尤其豐富, 是壯骨佳品, 蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
芡實:具有補腎固精、補脾除濕功能。 含澱粉、維生素及礦物質。 可與枸杞子同煮粥食。
此外, 動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。
中醫補腎的學問其實很講究。 下面介紹一些基本的常識。 比如, 檢驗自己是腎陰虛還是腎陽虛,
補腎陽的食品有狗肉、鹿肉、蝦仁、牛尾、韭菜;補腎陰的有烏雞、鱉甲、龜板、枸杞子等。 更重要的是要堅持不懈地做到生活規律心情舒暢, 還要多活動、多鍛煉。
忌吃或少吃:荸薺、柿子、生蘿蔔、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蓴菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。