冰箱放多少東西最省電 如何化霜好？

由於居室相對封閉， 內部也極易滋生各種細菌， 在這種情況下， 居室健康和居住者的健康息息相關， 二者是皮和毛的關係。 所以， 為了我們的健康， 我們必須保持好居室的健康， 關注防止居室“頭疼腦熱”的一些具體措施。

致病指數：★★★★

防範難度：★★★

電冰箱門上的密封條上的微生物達十幾種之多， 這些微生物的存在， 很容易導致各種疾病， 用酒精浸過的幹布擦拭密封條， 效果最佳。 在大家的意識裡， 冰箱既能製冷又能保鮮， 把食物放到冰箱裡就“保險”了。 事實上， 冰箱不是保險箱……冰箱不是保險箱電冰箱使用時間過長又未做到及時清理，

就會出現難聞的異味， 這是由於電冰箱內各種物品的混裝造成的。 要想徹底去除異味， 應盡可能做到隨買隨吃， 冰箱內的物品貯存時間不要過長。 貯存時間過長， 既影響食品的鮮美又易產生異味。 因此， 物品貯存最好不超過一個月。 冰箱內的剩菜剩飯應儘快食用， 食用前要加熱。

冰箱在製冷過程中， 箱內水分會在蒸發器表面凝結成霜層。 這層霜會阻礙蒸發器表面的熱交換， 從而影響製冷效果。 因此， 在冷凍室表面霜層達到5mm左右時， 就需要化霜， 以確保冰箱具有良好的製冷能力。

目前， 仍有不少非自動除霜電冰箱採用“半自動”化霜方法， 當蒸發器表面霜層達到一定厚度時， 使用者撳一下化霜按鈕，

壓縮機停止工作， 一段時間後， 霜層就會融化。 當蒸發器表面溫度升到5℃左右時， 壓縮機重新啟動， 化霜結束。 這種方法不但費電、不經濟， 也不利於食品的保鮮儲藏。 尤其在冬季， 冰箱內溫度上升緩慢， 從而使化霜時間延長， 有時甚至長達數小時。

另外， 採用“半自動”化霜， 冷凍室內的食物往往與霜層一起融化， 影響食品儲藏品質。 故使用人工化霜型冰箱時， 一般不宜過多採用“半自動”化霜， 有時可用“人工化霜”的方法進行化霜。

人工化霜的方法是：當需要化霜時， 先將溫控器旋鈕旋至“最冷”檔， 讓冰箱運行20分鐘左右， 使冰箱內食品具有較低溫度， 然後拔去電源插頭， 將箱內食品盡可能地放在一起(這樣可以隔熱保溫)。 打開冰箱門，

在蒸發器上放一碗溫水， 關上箱門， 數分鐘後再重複換水幾次， 直至冰塊大面積脫落， 再用軟木鏟輕輕鏟去剩餘的冰霜， 最後， 用乾淨毛巾將四周擦乾淨。 有的電冰箱允許使用電吹風向冷凍室或蒸發器四壁吹熱風， 以縮短化霜時間。

採用這種化霜法具有以下優點：

1、化霜時間短。 化霜結束時， 食品及箱內溫度仍較低， 再次通電工作， 冰箱能很快達到穩定狀態， 有利於食品的保鮮儲藏。

2、工作可靠。 可自由掌握化霜結束時間， 減緩霜層的再次形成。

3、清潔冰箱。 人工化霜的同時還能進行冰箱清潔工作， 有利於延長冰箱的使用壽命。