原料：
T骨牛扒、蘆筍、胡蘿蔔、西藍花。
調料：
黑胡椒粒、黃油、鹽、胡椒粉、紅酒。
做法：
1、洋蔥切絲， 胡蘿蔔改成棗核狀， 蘆筍去老片切段， 蒜切蓉。
2、牛排用刀背拍松， 用鹽、黑胡椒粒、胡椒粉蒜蓉、塗抹醃漬。
3、鍋中放少許油煸香洋蔥絲待炒到微焦狀， 放入黃油炒香。
4、放入醃好的牛排， 煎至一面焦黃， 翻面前烹入紅酒。
5、翻面繼續煎至兩面金黃。
6、另取一鍋， 鍋中放黃油、鹽投入西藍花塊、蘆筍、胡蘿蔔煮透入味撈出， 做盤式將牛扒盛出裝盤即可。
嗜肉族最快解饞方法——黑椒牛扒
相關用戶問答
-
2回答
治療鼻竇炎最好的藥？鼻竇炎的最好治療方法？
患了鼻竇炎首先應該通過鼻竇內窺鏡手術清除鼻腔及鼻竇病灶,然後自我護理,經常用淡鹽水清除鼻腔,使鼻腔粘膜恢復正常,定期複查。 [詳細答案]
-
3回答
食道癌都有什麼好的治療方法？
您好！食道癌的治療方式主要是有手術治療、放化治療、中藥治療、其他治療，其中手術可以作為早期局部病變的食管癌的治癒方法，對於中晚期有遠處轉移的食管癌患者已無法達到治癒標準。而放化療副作用很大。中醫治療... [詳細答案]
-
-
3回答
肛裂最好治療方法?肛裂該怎麼辦啊?
一般需要手術治療的，單純藥物治療效果不好的，可以微創手術治療的，注意術後裡，不要吃辛辣食物，預防感染為好 [詳細答案]
-
3回答
老爛腿嚴重影響著我的生活我想知道最有效的治療方法？
你好，老爛腿是一種十分嚴重的周圍血管類疾病，患上這種疾病，臨床表現為小腿部位的潰爛，傷口經久不癒合，病情易反復，最終導致小腿部大面積壞死，給患者健康埋下巨大的隱患，也嚴重擾亂了人們的正常生活秩序。建... [詳細答案]
-
3回答
老人左腳患有靜脈曲張，不想通過手術治療，是否有更好的治療方法？
有靜脈曲張的情況要注意勞逸結合，避免勞累的情況，這個情況是需要休息的，避免長時間站立，藥物效果不好的，一般是需要手術治療的 [詳細答案]
相關文章
