讓自己的廚藝不斷的提高， 讓家人能吃到健康的美味， 是很多主婦們的願望， 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的薰衣草火龍果果醬做法， 感興趣的趕快來學習一下吧！
1.火龍果洗淨去皮， 切成1釐米見方的小丁；
2.12將檸檬洗淨、對切後榨汁， 取25g， 備用；
3.21將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻， 用保鮮膜封好， 放進冰箱10~12小時， 每過3~4小時需取出來攪拌一次；
4.1取出瀝幹水， 倒扣果醬瓶；
5.2將果醬瓶洗淨， 放入鍋中， 加水摸過瓶子， 煮沸10分鐘， 關火後將瓶蓋放入鍋中， 繼續消毒10分鐘；
6.自冰箱取出， 倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌；煮沸後將澀汁去除；
7.取薰衣草2克， 裝進濾袋中；
8.將裝有薰衣草的濾茶袋放入銅鍋內熬煮， 直到果醬變濃稠；撈起裝有薰衣草的濾袋， 並將汁液壓出；
9.加入蜂蜜， 將果醬與蜂蜜拌勻即關火；
10.將果醬裝進瓶內， 蓋緊瓶蓋後趁熱倒扣， 倒扣30分鐘後洗淨瓶身， 置於室溫3~7天再放入冰箱中冷藏；
今天的介紹薰衣草火龍果果醬就到這裡結束了， 這道菜的製作方法您學會了嗎？如果已經學會了， 還等待什麼， 趕快回家去嘗試， 讓自家的餐桌多道美食吧！
