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養陰潤肺通便 沙參百合潤肺湯

沙參百合潤肺湯材料簡單, 但功效顯著, 一起看看怎麼煲吧。

原料:北沙參15克, 百合30克, 無花果五個, 豬瘦肉18克, 陳皮1片。

做法:

1.先將無花果, 洗乾淨, 對半剖開;

2.豬瘦肉洗乾淨, 飛水, 北沙參、陳皮、百合洗乾淨;

3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中, 繼續用中火煲約兩小時, 加少許鹽調味, 即可飲用。

功效:北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用, 加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮, 又可滋潤喉嚨, 保護聲帶, 通暢大便, 預防痔瘡的功效。

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