蜂蜜可能是我們日常生活中最常見的食物了, 每個人都食用過, 對它的功效與作用都有著基本的瞭解, 但讓你細說你可能就說不出來了, 在日常食用時有些蜂蜜食用方法需要引起重視, 小編今天給大家講講蜂蜜不能和什麼一起吃和蜂蜜減法都有哪些?
蜂蜜不能和什麼一起吃
1、蜂蜜不能和豆腐一起吃。 豆腐味甘、鹹, 性寒, 能清熱散血。 與蜂蜜同食易導致腹瀉。 同時蜂蜜中的多種酶類, 豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等, 二者同食 不利於人體的生化反應。
2、蜂蜜不能和蔥一起吃。 蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,
3、蜂蜜不能和韭菜一起吃。 韭菜含維生素C豐富, 容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。 另外, 蜂蜜可通便, 韭菜富含纖維素而導瀉, 容易引起腹瀉。
4、蜂蜜不能和豆漿一起吃。 豆漿蛋白質含量比牛奶還高, 而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖, 還含少量有機酸, 兩者沖兌時有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱, 不能被人體吸收。
5、蜂蜜和大米同食會胃痛。
6、蜂蜜和生薑同吃很容易肚子疼。
7、蜂蜜和鯽魚同食會中毒。 可用黑豆、甘草解毒。
8、蜂蜜和大蒜相克(功能相反不宜同食)。
9、蜂蜜和韭菜相克(藥性相反不可同食)。
10、蜂蜜和萵苣相克(同食不利腸胃易致腹瀉)。
注意事項
1.空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。 建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水;
2.如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝, 否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
蜂蜜食用方法
1、蜂蜜糯米藕
原料:熟糯米藕, 蜂蜜, 橙汁。
做法:
1.把熟糯米藕改刀成2釐米大的方快。
2.拍起士粉入熱油中炸至酥脆撈起控油, 鍋留底油, 入橙汁、蜂蜜熬制, 下入藕塊迅速收汁出鍋便好。
2、蜂蜜紅茶飲
原料:蜂蜜30克、紅茶6克。
做法:
1. 將蜂蜜煉熟, 紅茶用燉杯燒沸。
2. 將蜂蜜放入燒沸的紅茶杯內, 攪勻即成。
3、燕麥玉竹蜜
原料:燕麥片100克, 玉竹15克, 蜂蜜適量。
做法:
1.玉竹用冷水泡發, 煮沸20分鐘後取汁,
2.合併2次藥汁, 加入麥片煮開, 用文火熬煮成稠粥, 加蜂蜜食用。
蜂蜜減肥法
蜂蜜蘿蔔
取鮮白蘿蔔洗淨, 切丁, 放人沸水中煮沸撈出, 控幹水分, 晾曬半日, 然後放鍋中加蜂蜜150克, 用小火煮沸調勻, 晾冷後服食。 適用於消化不良、反胃、嘔吐、於咳疾少等。
芹菜蜜汁
鮮芹菜100-150克, 蜂蜜適量。 芹菜洗淨搗爛絞汁, 與蜂蜜同燉溫服。 每日1次。 適宜于肝炎患者飲用。
蜂蜜首烏丹參汁
制首烏、丹參各15克, 蜂蜜15毫升。 制首烏、丹參水煎去渣取汁, 調人蜂蜜, 每日1劑。 適宜於動脈硬化、高血壓者。
蜜糖羹
蜂蜜100毫升, 放碗內蒸服。 每日3次, 空腹食用。 適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。
蜜奶飲
蜂蜜50毫升, 牛奶50毫升, 黑芝麻25克。 黑芝麻搗爛, 同蜂蜜、牛奶調和,
蜂蜜核桃肉核桃肉搗爛
蜂蜜1000毫升, 核桃肉1000克, 核桃肉搗爛, 調人蜂蜜, 和勻。 每次服食1匙, 每日2次, 溫開水送服。 適宜於虛喘症。
蜜酥
蜂蜜適量, 酥油30克, 粳米50克。 先將粳米加水煮粥, 人酥油及蜂蜜, 稍煮。 適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
油煎雞蛋蘸蜂蜜
雞蛋l-2個, 蜂蜜l-2匙。 油煎雞蛋, 趁熱加人蜂蜜, 立即進食, 連食2-3個月。 適宜于小兒支氣管哮喘。
結語:蜂蜜的吃法有很多, 大家平時可以換著吃, 每天早晨可以喝杯蜂蜜水, 幫助清潔下腸道, 腸胃不好的朋友可以適當地吃些蜂蜜。 蜂蜜的那些禁忌一定要牢記, 什麼食物不同與蜂蜜同食的可要記住了,