痛風是一種常見的病症， 多見於中年男性， 常伴隨著高血脂、高血壓等症狀， 那麼痛風患者飲食是怎樣的呢?你知道痛風飲食療法嗎?今天我們就來為大家介紹一下痛風治療方法， 看看在飲食方面要怎樣治療痛風。
痛風患者的飲食是要遵循一定的原則的， 否則會讓病情更加嚴重， 那麼痛風患者飲食原則是什麼呢?
一、痛風患者飲食原則
1.低嘌呤膳食
可用食物：牛奶、雞蛋、蔬菜(部分除外)、水果等。 禁用及少用食物：動物內臟、幹豆類、濃肉湯、鳳尾魚等。
2.合理控制能量攝入
痛風患者多有肥胖、高血壓或糖尿病，
3.低蛋白質攝入
痛風患者應該限制蛋白質的攝入量， 每日供給0.8~1.0g/kg(標準體重)
4.低脂飲食
高脂飲食會減少尿酸排出， 故應限制脂肪的攝入量。 脂肪供熱比應占總能量的25%左右， 每日應小於50g
5.碳水化合物
能量的主要來源。 減少果糖的攝入， 因其可增加尿酸生成。
6.增加水的攝入
痛風患者應大量飲水， 以利尿液稀釋和尿酸排泄。
7.維生素和礦物質
應供給充足的維生素C和B族維生素。 蔬菜、水果等成鹼性食物， 有利於尿酸排出。 新鮮的蔬菜和水果富含維生素C， 促進組織內尿酸鹽的溶解痛風患者常合併高血壓， 故食鹽每日攝入量應在6g以下。
8.禁酒
酒精可造成體內乳酸堆積， 乳酸對尿酸的排泄有競爭性抑制作用，
二、食物的選擇
1、嘌呤含量很少的食物
洋蔥、大白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、蘿蔔、甘藍、萵苣、南瓜、西葫蘆、番茄、土豆、精白米、富強粉、玉米各類水果、精製糖、各類糖果、果醬、植物油等。
2、極低嘌呤優質蛋白質來源
牛奶、脫脂奶粉、煉乳、乳酪、優酪乳、適量奶油、霜淇淋、雞蛋、鴨蛋等。
3、嘌呤含量高的食物(150~1000mg/100g)
動物肝臟、腎臟、胰臟、腦、肉精、魚卵、鳳尾魚、沙丁魚、酵母及各種肉、禽制的肉汁、濃湯等， 此類食品痛風患者絕對禁用。
4、嘌呤含量較高的食物(75~150mg/100g)
扁豆、豬肉、兔肉、小蝦、鯉魚、鱈魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚、鵝、鴨等， 此類食品痛風患者禁用。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於痛風患者飲食的相關內容， 通過文中的介紹， 相信大家已經知道了痛風飲食療法是怎樣的，
