泌尿系統感染屬中醫淋證範疇， 急性期治療失當轉為慢性泌尿系統感染， 病程纏綿、反復發作， 甚是令人煩惱。 以滋陰清熱、解毒利濕的食療湯水輔助治療有助於其恢復。 馬蹄藕節湯為其中的一種。 中醫認為馬蹄有清熱生津、涼血解毒、利尿通便、化濕除痰、消食除脹之功， 而藕節為止血類的中藥， 有收斂止血之功。 合而為湯， 還可適用於秋燥、或秋雨交替時致濕熱的口渴、尿色深黃等及血尿者。
材料：馬蹄500克、鮮藕節120克、生薑2片。
烹製：馬蹄洗淨， 削皮並切對半， 鮮藕節洗淨。 一起與生薑下瓦煲， 加水800毫升（約3碗量），
