常吃枸杞有什麼功效呢?常吃枸杞可以美容, 這點很多人都不知道。 這是因為, 枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力, 另外, 還能起到美白祛斑的作用。 最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。 而且, 一定要長期堅持, 每天吃一點, 才能見效。
枸杞泡水的功效:
枸杞子泡水喝的功效一:抗衰老
中醫很早就有"枸杞養生"的說法, 認為常吃枸杞能"堅筋骨、輕身不老、耐寒暑"。 所以, 它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。 最佳答案枸杞子可提高非特異性免疫功能, 促進細胞免疫和體液免疫, 並對免疫功能有雙向調節功能。
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質, 有較好的抗氧化作用。 枸杞子可對抗自由基過氧化, 減輕自由基過氧化損傷, 從而有助於延緩衰老, 延長壽命
枸杞子泡水喝的功效二:滋補肝腎
枸杞的性味甘平, 中醫認為, 它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。 對於現代人來說, 枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。 此外, 枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水準, 對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。 據臨床醫學驗證, 枸杞還能治療慢性腎衰竭。
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枸杞菜譜
枸杞河鰻湯
特色:湯色微紅。
主料:河鰻(白鱔)1條(約500克), 排骨600克, 枸杞3克, 蝦米3克。
配料:生薑1片, 蔥2根, 鹽適量, 胡椒粉適量。
製作:
1、將宰殺、洗淨的河鰻切成段, 同排骨一起用沸水飛去血穢後, 把排骨排放在燉盅底, 鰻魚置於其上。
2、加入鹽, 撒上蝦米、枸杞、蔥條, 倒入適量沸水, 隔水約燉1小時。
3、食用時除去蔥條。