材料：茯神、酸棗仁各15克， 遠志10克（中藥店均有售）， 豬心1個、生薑絲少許。
烹製：茯神、棗仁、遠志下瓦煲， 每次用清水250毫升（1碗量）煎半小時， 共煎兩次混合去渣留液於鍋中。 豬心剖開洗淨、切片， 與薑絲一起放入， 滾沸後改慢火滾至豬心熟透，
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茯神棗仁煲豬心
小兒多動症是以注意力渙散、多動及情緒障礙為突出症狀。
它是屬於中醫學“失聰”、“健忘”和“疳症”等範疇，
認為是因陰陽不調、心腎不足、神志失充所致。
夏日時多為煩躁易怒、口渴喜飲、便燥尿黃的陰精虧少型，
宜以茯神棗仁煲豬心予以輔助治療，
此湯亦為成年人“夏養心”的食養湯水。
調入適量食鹽、油便可。
此量為1人用。
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