夏季天氣比較炎熱, 走在大街小巷可見冷櫃、冰箱, 裡面擺滿各種冷飲, 在熱的時候來一口冰的冷飲, 是不是很爽?但是注意了, 夏天喝冷飲一定要注意控制量, 避免影響身體健康。
夏季喝冷飲需要注意這些!
1、細細品嘗、慢慢咽下
喝冷飲如同吃飯一樣要細嚼慢嚥, 才能幫助消化。 最好在口中含一會兒, 再慢慢咽下;每次飲用的量約120-160ml, 太多會造成胃黏膜血管攣縮, 胃液分泌減少, 降低人體的消化吸收能力。
據瞭解, 慢慢吃冰可以減緩低溫對身體的刺激。 專家解釋, 如果吃冰速度過快或是短時間內猛灌冰水,
2、飯前飯後半小時內不宜吃冰
飯前吃易影響食欲, 而冷飲中所含的牛奶等營養成分含量極少, 這樣必然導致營養缺乏;飯後吃會使胃酸沖淡、降低消化系統的免疫功能, 易導致細菌繁殖, 引發腸炎等腸道疾病。
當然, 也不適合邊吃飯邊喝著冰飲料, 應該在吃飽飯之後, 至少相隔一小時再吃冰, 避免短時間內一冷一熱刺激腸胃。
3、劇烈運動後不宜吃冰
劇烈運動後喝大量冷飲, 會導致咽部血管收縮、血流減少, 引致局部免疫力下降, 病菌即大量繁殖, 引起咽喉炎症。 因此, 慢性咽炎患者應少吃或不吃冷飲。
4、中午是吃冰最佳時機
中午時段不僅是一天中陽氣最盛, 也是人體陽氣最旺、比較容易中暑的時間,
5、忌食用過多冷飲
吃得過多, 會沖淡胃液, 影響消化, 並刺激腸道, , 影響人體對食物中營養成分的吸收。 特別是患有急慢性腸胃道疾病者, 更應少吃或不吃。
6、不要吃不衛生的冷飲
由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下150度的低溫下生存。 因此, 吃了不潔的冷飲, 就會危害身體健康, 故沒有品牌的汽水或冰棒不可食用。
老年人消化道功能已明顯減退, 對冷飲的耐受力也大大降低, 如吃了過多的冷飲, 不僅會引起胃腸道消化功能紊亂, 還可能誘發更為嚴重的疾病。 特別是體質虛弱的高齡老人, 最好禁用冷飲。
8、忌吃不新鮮的冷飲
新鮮。 一般的果汁類飲料應沒有沉澱, 瓶裝飲料應該不漏氣, 開瓶後應有香味。 鮮乳為乳白色, 乳汁均勻, 無沉澱、凝塊、雜質, 有乳香味。 罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液, 蓋子不應鼓脹, 如果敲擊罐頭時呈鼓音, 說明已有細菌繁殖, 也不能食用。