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氣血虛弱的飲食保健 飲食調養宜忌盤點

我們經常說一個人體虛、身子不強健, 一般這種虛弱是分為兩大類而言的。 其一種是氣虛, 另一種是血虛。 當我們身體出現不適的時候, 通常是因為氣血不足所致。 所以想要調節身體, 就要從養血氣開始。 我們經常說一個人體虛、身子不強健, 一般這種虛弱是分為兩大類而言的。 面對這樣的症狀, 飲食保健就成了首選, 既養生又健康, 而且能夠治病, 所以, 我們來看看氣血虛弱在飲食保健上有何好主意:

高麗參田七燉豬蹄掌

用料及做法:高麗參15克, 田七10克, 豬蹄掌(也可換成雞爪或豬瘦肉)50克, 鹽少許, 燉1個小時。

此湯有補氣、活血、通絡的功效, 適用于高脂血症、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關節炎患者。

阿膠蜜棗燉雞

用料及做法:阿膠15克, 蜜棗1個, 雞肉50克。 燉1個小時。 此湯有補血、養血、安神的功效, 適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用, 男女均宜。

黨參枸杞子紅棗燉雞

用料及做法:黨參30克, 枸杞子15克, 紅棗15克, 雞肉150克。 燉1個小時。 此湯既能補氣血又比較平和, 一周吃兩次即可。 適宜虛不受補的人。

其他

另外, 可用一些補氣的藥物調理, 如人參、黃芪、白術、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。 用人參進補有一定的講究, 在家裡用人參進補要格外小心, 應以小劑量、短療程為原則, 最好在服用之前諮詢一下醫生。 女性在秋冬季節應該多吃蘿蔔、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,

可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配製的“四君子湯”。

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