月經期間吃什麼好?很多女性在月經期會出現經期延長或月經量增加的現象, 如果不是器質性病變, 日久會因血液流失增多而引起缺鐵性貧血, 出現不同程度的全身疲乏無力、呼吸困難、面色蒼白、嗜睡等症狀。
鐵在人體內的含量是極少的, 但它的營養功能卻非常重要, 人體一旦缺鐵, 骨髓製造出來的紅細胞就會減少, 其攜帶氧氣的能力就會下降, 上述種種不適也就隨之找上門來了。 因此, 女性在月經期應適當多攝入一些含鐵豐富的食物, 動物血、動物肝臟、畜禽肉類和魚類等動物性食物以及黑木耳、海帶、芝麻等植物性食物中均含有豐富的鐵。
月經期間, 抵抗力下降, 情緒易波動, 有的人可出現食欲差、腰酸、疲勞等症狀。
月經期間, 還應補充一些有利於“經水之行”的食品, 如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等溫補食品。 有食欲差、腰痛等症狀時, 飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品、如大棗、麵條、薏苡仁粥等。 為保持營養平衡, 應同時食用新鮮蔬菜和水果。 食物以新鮮為主, 不僅味道鮮美,
豬血的做法很多, 既可以炒食, 又可以煲湯, 煲湯最為常用。 具體做法為:豬血500克, 沖洗乾淨, 蔥、薑、黃酒少量, 入鍋煸炒, 加入適量水煮沸至熟, 放少量鹽、味精, 即可食用。