急性腎小球腎炎（簡稱急性腎炎）是由免疫反應而引起的彌漫性腎小球損害。
１、芝麻核桃散
黑芝麻500g， 核桃仁50g， 共研細末， 每次20g， 每日3次， 以溫開水送服。 服後嚼服大棗7枚。 藥盡為1療程。
２、消蛋白尿粥
芡實、糯米各30g，
白果10枚，
煮粥。
每日1次，
10日為1療程。
間歇服2～4個療程（食量少者芡實、糯米可用15～20g）。
３、烏龜燉豬肚
烏龜1只， 豬肚500g， 將兩者洗淨切成小塊， 放入砂鍋內加水， 用文火燉成糊狀， 不放或少放鹽， 每日早晚各服1次。 於2日內服完。 間歇1天服1劑， 3劑為1療程。 同時配服中成藥“壯腰健腎丸”，
４、鯉魚湯
鯉魚1條。
去鱗、皮及內臟，
加入少許砂仁、薏苡仁、生薑、蒜。
籠蒸，
不放鹽，
每日食1條。
５、黍莖瘦肉湯
黍莖100g， 瘦豬肉150g， 精鹽少許。 將黍莖洗淨， 切成小段；瘦豬肉洗淨， 切片。 沙鍋上火， 加水適量， 放入黍莖、瘦豬肉片， 煮至熟爛， 加少許精鹽即成。
6、冬瓜小豆羹
大冬瓜1個， 紅小豆125g， 加水煮至爛熟， 分3次服， 適用于全身浮腫患者。
７、鯽魚湯
鯽魚1條， 獨頭蒜1個， 將魚去內臟， 裝入大蒜， 外用紙裹， 放入穀糠內燒熟即可食用。 每日1條， 連服1周。 適用於腎炎水腫者。
８、淮山茯苓鵪鶉湯
鵪鶉1只，
淮山藥3g，
茯苓15g，
精鹽少許。
將淮山藥、茯苓洗淨；鵪鶉宰殺後洗淨；一起放入鍋內，
加清水適量，
用武火煮沸後改用文火煮至鵪鶉熟爛，
放入精鹽調味即可。
９、車前草紫菜湯
紫菜16g， 車前草50g。 將紫菜、車前草洗淨， 一齊放入鍋內， 加適量清水， 煮5分鐘， 用香油調味即可。
１０、翠衣粥
西瓜翠衣200g， 粳米100g， 冰糖30g， 首先將西瓜皮洗淨， 切絲。 用紗布絞出汁液；粳米淘洗乾淨後放入鍋內， 加水適量， 置武火燒沸， 再用文火煮40分鐘， 放入西瓜汁及冰糖溶化即成。
１１、茅根赤豆粥
鮮茅根200g， 赤小豆200g， 粳米100g。 先將鮮茅根洗淨後切碎放入砂鍋內， 加清水適量， 煎汁去渣；粳米、赤小豆淘洗乾淨後下入鍋內， 先用武火燒開， 再轉而用文火熬煮成稀粥。 適用於急性腎炎小便不利、水腫等症的治療。
１２、蠶豆瘦肉湯
陳年蠶豆（蟲蛀更好）250g， 瘦豬肉50g， 加水適量， 燉湯。 每日分2次食並喝湯。 適用於腎炎水腫者。
13、黃芪蒸鵪鶉
黃芪10g， 鵪鶉2只， 生薑2片， 蔥白1段， 胡椒粉1g， 清湯250g。
