1、手術後的進補因腫瘤患者手術部位及手術方式的不同、腫瘤的病理類型不同、病程的階段不同、患者個體體質的不同, 手術後可出現不同的症狀, 進補時可對症調養, 以促進身體的康復
北芪蟲草湯
材料北芪30克, 老鴨一隻, 紫河車20克, 冬蟲夏草15克洗淨。
製作鴨宰殺後去內臟, 放入北芪、冬蟲夏草、紫河車於鴨內用竹簽縫合, 加水適量燉至鴨
熟爛, 加鹽調味, 去竹簽及藥渣, 飲湯或佐膳。
功效補中益氣, 滋陰生血。 適應患者術後氣血虛弱, 傷口難愈者。
黃芪蓮杞飯
材料黃芪100克, 蓮心20克, 杞子20克, 大米150~250克。
製作取上3味藥煮水,
功效補益肝腎、滋陰養血。 適應患者術後氣血虛弱、夜眠不佳、心悸多汗。
黃芪魚片粥
材料黃芪150克, 苡米仁150克, 青魚150克, 大米150~250克。
製作黃芪、薏苡仁煮水取汁加入大米煮粥, 再加入魚片, 用少量薑絲、蔥絲、味精、鹽調味, 煮開即成。
功效補中益氣, 健脾和胃。 適應患者術後體虛者。
2、放療後的進補因腫瘤患者放療受電離輻射的作用, 腫瘤病人常出現類似熱邪傷陰耗氣的症狀, 如口乾咽燥、進食乏味、舌質紅降、舌苔光剝、脈弦細數等, 在飲食進補時應注意多吃滋潤清淡、生津增液之品, 以減少放療的副反應。
山藥扁豆粥
材料山藥30克, 白扁豆30克, 雞內金10克, 大米100~150克。
製作以上三味藥加水煎煮取汁, 加大米煮粥, 鹽油調味食之。
功效健脾和胃、消食和中。
二參麥冬飲
材料太子參30克, 玄參15克, 麥冬15克, 生地20克。
製作以上四味藥加水煎汁, 分多次頻頻內服。
功效滋補養陰, 益氣涼血。 適應患者放療後口舌乾燥, 咽喉不適, 舌紅苔少之症。