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法式煎餅(crepes)的做法

生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們, 肯定不要錯過了法式煎餅(crepes)的做法, 好東西要一起分享, 大家可以多學一下廚房裡面的手藝, 再則多吃五穀雜糧能夠強身健體, 在做的過程中一定要注意火候, 否則容易失敗哦!

1、把蛋和麵粉(我大概放半被的麵粉, 家裡沒有量的工具, 所以就用了適量)一起攪拌

2、倒入半杯豆奶, 一起攪拌

3、加點油(大概半湯匙或者更少。 鹽和糖)

4、繼續攪拌!! 約15 分鐘

5、最後把麵糊過濾一下(這樣就不會留下顆粒)

6、過濾後, 把麵糊放入冰箱1 個小時(目的是讓所以的材料更好的融合)

7、倒入少油, 我用紙巾沾過鍋底,

可以幫助吸掉多餘的油

8、倒入一勺的麵糊, 開始煎咯

9、把愛吃的水果洗淨切好, 加上自己愛吃的霜淇淋:)然後把材料包入煎餅裡面! 這樣就完成了哦!

10、成品 !!!

在飯店吃飯有好處也有壞處, 權衡利弊還是在家做飯好, 法式煎餅(crepes)的做法簡單, 廚藝欠佳也無需擔心。

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