胃脹是指上腹部飽脹、壓迫感, 同時伴有胃脘疼痛、噁心、嘔吐、不能進食等臨床表現。 胃脹多因胃腸道氣體排出吸收障礙、吸入空氣、食物發酵、不良情緒等原因導致的, 飲食不合理也會導致胃脹氣。 孕婦由於特殊體質, 很容易引起胃脹, 預防孕婦胃脹有哪些飲食注意?
攝取高蛋白、低鹽飲食
每天都應攝取優質的蛋白質, 例如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及乳製品、黃豆製品等。 這些食物以新鮮材料配合濃味的蔬菜, 例如洋蔥、番茄、蒜頭、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、紅棗、黑棗、檸檬、醋、月桂葉等來料理,
進食足量的蔬菜水果
蔬菜和水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素, 它們可以提高機體抵抗力, 加強新陳代謝, 還具有解毒利尿等作用。
准媽媽每天不應忘記進食蔬菜和水果。 少吃或不吃難消化和易脹氣的食物如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等, 以免引起腹脹, 使血液回流不暢, 加重水腫。
由食物中攝取維生素B1或補充維生素B群。 富含維生素B1的食物包括酵母、肝臟、全穀類、黃豆、莢豆類、小麥胚芽、馬鈴薯, 其中以動物性來源利用率較高。 但以飲食攝入量來看, 植物性來源為我們平常攝取維生素B1的主要途徑。