有什麼飲食能夠對抗慢性胃炎

慢性胃炎患者如果使用某種方法， 沒有達到治療的效果時， 可以嘗試從原來的治療方法入手， 找出這種治療方法的弊端， 進而有針對性地進行治療， 這樣的效果是不錯， 除此以外， 胃炎患者也應該考慮一下自己的飲食問題。

有什麼飲食能夠對抗慢性胃炎

（1）小茴香粥：炒小茴香30克， 粳米200克。 將小茴香裝於紗布袋內紮口， 入鍋加水先煮半小時或40分鐘棄藥包， 再加入洗淨的粳米及適量水同煮至熟。 酌加精鹽、味精調味即可。

早晚服用。 健脾開胃， 行氣止痛。 適用于脘腹冷痛， 慢性胃炎， 納差等症。 ?

（2）山藥羊乳羹：山藥50克，

新鮮羊乳500毫升， 白砂糖或蜂蜜適量。 將山藥在鍋中炒至微黃， 軋碎輾為細末；將羊乳燒沸， 加入山藥末和白砂糖攪勻即成。 每日1次。 益氣養陰， 補腎健脾。 適用於慢性胃炎、呃逆反胃等的食療調補。 ?

（3）玉參燜鴨：淨鴨1只（約2000克）， 玉竹20克， 沙參20克， 各種調料適量。 將玉竹、沙參洗淨， 切片， 混合加水煮提取2次得玉竹、沙參濃縮汁約40毫升；鴨子由背部劈開， 冼淨， 放盆內， 加入鹽、料酒、蔥各少許， 入籠蒸至熟爛；鍋內注入原湯、鴨子、玉竹和沙參濃縮汁、精鹽、料酒、白糖、蔥， 文火燜至鴨肉熟爛， 將鴨子切成適宜的塊， 按原體形排於盤中， 原湯用雞油， 澱粉勾成汁， 澆上即成。 食肉喝湯。 滋補胃陰虛。 適用于胃陰虛所致的慢性胃炎。 ?

（4）玉竹山藥鴿肉湯：玉竹15克， 山藥20克，

淨白鴿1只， 精鹽及調料各適量。 將鴿子肉切塊， 放砂鍋中加玉竹、山藥、精鹽、調料， 加水500毫升， 文火燉煮60分鐘， 肉熟爛後飲湯食肉。 隨意服食。 健脾益氣， 滋陰止渴。 適用於慢性萎縮性胃炎的補養， 及氣陰兩虛型消渴病的輔助食療。 ?

這就是“有什麼飲食能夠對抗慢性胃炎”的介紹， 雖然發酵優酪乳有治療胃炎的效果， 但是我們每天也不要攝入過量的優酪乳， 否則不會不會讓胃炎的病情緩解， 還可能加重腸胃的負擔， 引發更嚴重的併發症， 胃炎患者要注意這些問題。