不少人們談之艾滋就色變， 是的艾滋是人們避之不及的可怕疾病。 殊不知日常中的一些食材能起到預防艾滋的作用。 那麼有助預防艾滋的食材有哪些呢？來瞭解下防範艾滋的食材“能手”吧。
“愛滋病”這個處於黑色地帶的詞， 人們很容易把它與亂性、吸毒、死亡等關聯在一起， 地球上平均每分鐘有一個孩子死于愛滋病， 超過1500萬的兒童因為愛滋病而失去父母。 它的恐怖指數甚至高於癌症。 但隨著科學的進步， 臨床研究發現， 一些日常生活中我們習以為常的食物卻能有效地預防愛滋病， 下面就讓我們去瞭解一下吧！
食物一：苦瓜
苦瓜中的苦瓜蛋白， 對於進入人體內的愛滋病病毒有強烈的抑制作用， 美國科學家曾讓50例愛滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁， 取得了很好的治療效果。
食物二：黃豆
黃豆中除含豐富的蛋白質以外， 還含有豐富的硒， 硒這種微量元素能提高人體的抗病能力。 黃豆中的大豆皂甘， 對愛滋病毒有抑制作用， 病毒即使進入體內， 難生長繁殖。
食物三：黃瓜
黃瓜中含有胡蘿蔔素C， 能增強人體免疫功能， 具有抗病毒， 抗癌作用。 黃瓜尾部有一種苦味的化學物質， 能把進入體內的愛滋病毒殺死。
除了上面介紹的6種食物經過科學確認能防禦愛滋病以外， 還有一些食物， 比如優酪乳、綠茶， 雖未百分百被證實能預防愛滋病，
食物四：大蒜
大蒜中含有植物殺菌素， 除對細胞有滅殺作用外， 對各種病毒， 立克次體也有滅殺作用。 常吃大蒜， 還能提高免疫能力， 預防各種疾病。 據研究， 將愛滋病病毒放入大蒜葉中5分鐘便全部死亡。 所以， 平時多吃大蒜， 對預防愛滋病具有重要的意義。
食物五：鵝血
鵝血中含有大量的免疫球蛋白， 能夠增強人體的免疫功能， 升高血液中的白細胞， 促進淋巴細胞的吞噬功能， 對愛滋病病毒有較強的抵抗作用。
食物六：海帶
海帶中含碘最多， 碘化物能促進炎症滲出物的吸收， 對癌症有一定的抑制作用。 海帶中還有硫酸脂， 能夠保護人體免疫系統的細胞，
以上的六種食材是生活中的常見食材， 長期食用對預防艾滋有不可小覷的作用。 所以為了健康不妨餐桌上多加一份菜品。
