釀酒葡萄是一種酒類的釀造方式，
其實這種做法，
指的就是以釀造葡萄酒為主的生產模式，
但是葡萄品種我們可能不是很瞭解。
其中釀酒葡萄品種大致包含了紅色品種、白色品種等等。
下面我們就一起去看看相關釀酒葡萄品種的介紹吧。
釀酒葡萄品種其實是比較多的，
其中白葡萄品種也是分為很多，
這樣的葡萄酒在進行釀造的時候，
其中佔據了不少的地位，
很多牌子，
我們都是十分熟悉的，
比如在法國，
智利，
澳洲和名莊葡萄酒裡，
這些品種都是明星，
出鏡率也是比較高的。
赤霞珠，
別名解百納(蘇維翁)，
與品麗珠，
蛇龍珠(香味複雜獨特)同屬於解百納科屬，
號稱國王(至高無上)。
備受矚目的世界級明星。
他是世界上最好的紅葡萄品種，
釀制的葡萄酒品質很高。
原產於法國波爾多地區。
具有非常出色的陳年潛力，
並且有濃烈黑色漿果(黑莓，
黑醋栗)等的香味。
酒體偏重，
單甯含量高，
結構強，
可釀成濃郁厚重的酒。
用單一赤霞珠釀造的酒口感過於強硬，
會非常澀口，
但經過陳年氧化，
也會變得相當柔順絲滑。
在梅多克，
和梅洛，
西拉組合，
才有它最優秀的品質。
法國波松，
樽爵、伯頓的幹紅，
赤霞珠和梅洛按不同比例釀造，
香醇宜人，
品質上乘，
很多都是獲獎產品，
炙手可熱。
西拉別名設拉子，
希哈，
被稱為王子，
未來的國王，
所展現的更多的是年輕氣盛。
原產於法國隆河谷地區，
澳洲的西拉最好，
以西拉為主釀造的葡萄酒單寧突出，
結構緊實如天鵝絨般，
抗氧化能力好，
適宜于陳年，
具有辛辣，
香料、野性氣息。
適合失戀的女人和青年男人。
澳洲系列西拉幹紅醍恩金標西拉幹紅，
威志經典西拉幹紅葡萄酒取得了國際葡萄酒挑戰賽的最具競爭力獎，
性價比極高。
釀酒葡萄品種其實是比較多的，
上面介紹的就是我們經常耳熟能詳的一些釀酒葡萄品種。
在我們飲用的時候，
不一樣的釀酒葡萄品種，
釀制的葡萄酒味道是不一樣的。
所以，
我們有必要對於釀酒葡萄品種知識做一個不錯瞭解。
