海參作為一種營養價值非常高的海物， 因為起到的功能和我們經常看見的人身一樣， 所以才具備了這樣的名字， 海參是一種肉質非常鬆軟的食物， 這種食物具備了蛋白質和低脂肪， 不僅味道非常鮮美， 而且也是一道非常名貴的菜肴， 受到了人們的廣泛喜愛。 那麼坐月子可以吃海參嗎?下面我們一起看看介紹。
海參是一種外形如同圓柱形的食物， 這種產物的聲生長地方非常的廣闊， 存在世界各個海洋之中， 因為因為海參的寒性也是非常強烈的， 所以坐月子的女性最好是少食用或者是不食用。
海參的營養價值
1. 海參含膽固醇低， 脂肪含量相對少， 是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物， 對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品， 常食對治病強身很有益處;
2. 海參含有硫酸軟骨素， 有助於人體生長發育， 能夠延緩肌肉衰老， 增強機體的免疫力;
3. 海參微量元素釩的含量居各種食物之首， 可以參與血液中鐵的輸送， 增強造血功能;
4. 最近美國的研究學者從海參中萃取出一種特殊物質--海參毒素， 這種化合物能夠有效抑制多種黴菌及某些人類癌細胞的生長和轉移;
5. 食用海參對再生障礙性貧血、糖尿病、胃潰瘍等均有良效。
提醒：患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食
有關坐月子可以吃海參嗎的問題就講解到這裡， 海參通常的情況下適合的人群非常多， 包括一些身體虛弱、體力不足、營養不良的人群都是可以食用的， 而且對於高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化的患者來講有著極大的幫助， 所以經常食用海參對於我們的健康來講有著非常明顯的幫助。
