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東北涼拌麵筋(有的叫牛筋面)的做法

生活什麼是生活也就是五味雜全, 吃是老百姓關心的問題, 如何吃的好還要吃的美, 自己做飯是最幸福的一件事, 學幾道簡單的小菜, 下班之餘做上幾個, 一起來瞭解東北涼拌麵筋(有的叫牛筋面)的做法。

1、泡好的麵筋用開水煮半分鐘, 撈出來。

2、準備好胡蘿蔔絲, 黃瓜絲, 香菜。

3、調汁:腐乳汁兩勺, 醋, 鹽, 白糖, 雞精適量, 黃瓜絲, 胡蘿蔔絲, 香菜, 加水, 加麵筋拌勻。

4、拌好, 放入炒好的花生芝麻, 酸甜口的, 喜歡吃辣可以放辣椒油。

東北涼拌麵筋(有的叫牛筋面)這道菜做法簡單, 不會耽擱人們太多時間, 閒暇之餘做一道菜,

盡情的享受美味, 這就是生活。

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