1、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克, 綠豆60克, 大米100克, 食鹽、味精各適量。 先將綠豆、大米同煮, 八成熟後, 再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮, 煮好後加入調味品。 補肝養血、清熱明目、美容潤膚, 可使人容光煥發, 特別適合那些眼幹不適, 面色發黃, 視力減退、視物模糊的體弱者。
2、枸杞粥
枸杞子20克, 大米60克與大米同熬成粥食用。 特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症病人。
3、枸杞子豬肝湯
枸杞子適量, 豬肝適量, 同煲成湯。 豬肝所含維生素A豐富, 二者搭配養血明目。