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糖尿病患者喝牛奶的親身體驗和總結

方法步驟:

01 一些人喝牛奶後會出現不適症狀, 特別是中老年人群中糖尿病患者症狀比較突出, 出現不適的原因是腸道內的乳糖酶分泌不夠, 牛奶中的乳糖不能被消化而進入大腸被細菌發酵產生酸和氣體, 易發生腸鳴、腹痛或腹瀉等, 但重症不多, 一般情況較輕。 如果採用少量多餐或把牛奶加熱後再飲用, 可以減輕症狀。

02 飲用完牛奶後不應該立即吃橘子, 起碼在一個小時之內不能馬上吃橘子。 因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇, 就會發生凝固, 從而影響牛奶的消化與吸收, 除了橘子之外,

在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物。

03 喝牛奶的時候千萬不要再額外的添加糖, 特別是在牛奶加熱的情況下如果放入糖的話, 就會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應, 生成有毒的果糖基賴氨酸, 有害於人體。 就算要加糖也不要在加熱的過程中進行, 你不妨等到牛奶煮好後稍涼些, 這個時候放糖才不會影響人體健康。

04 現實生活中很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用, 以為能增添新的口感以及營養。 但是如果加入過量的果汁在牛奶中, 就會與大量的酪蛋白發生凝集、沉澱的情況, 從而導致人體難以消化以及吸收。 如果嚴重的話還有可能會引起消化不良以及腹瀉等情況,

因此在牛奶中不要過量的添加果汁等酸性飲料。

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