肌肉萎縮分兩種情況, 一種是由於長期缺乏運動而引起的, 還一種是由於缺乏營養而導致的。 因此, 肌肉萎縮的預防一方面要求對全身進行相應的運動鍛煉, 另一方面, 合理的飲食也是肌肉萎縮的預防要點之一。
根據中醫藥食同源及其四性五味的理論觀念, 食物的四性五味對人的身心健康有著重要的影響。 因此, 對於肌肉萎縮的預防, 在飲食中禁忌食用辛辣、肥膩、剌激性食物, 忌食蝦、螃蟹、蚌、螺等海鮮腥味產品。
根據西醫理論, 認為肌肉萎縮的病因主要是由興奮性氨基酸介導的神經毒性所致的,
肌肉萎縮的預防還宜多食甘溫補益食品, 可以吃純天然蜂王漿, 有幫助輕微的肌肉萎縮恢復功效, 有利於增強自身免疫力, 還可以多吃些大棗、山苭、赤小豆、葡萄乾、生薑、羊肉、小米、山楂、當歸、蓮子、核桃仁、牛肉、烏雞等, 甘味食物的作用是能夠起到和中、緩急、補益, 所以滋補強壯, 調節人體五臟很重要。
肌肉萎縮的預防是現代很多職業者尤其是白領們所關注的內容, 由於生活和工作的繁重, 往往無法抽出時間進行有關的體育鍛煉, 這就導致了他們對肌肉萎縮的預防主要只能靠飲食調節來進行。