經常飲酒的朋友們都知道， 醉酒非常有害身體健康， 並且身體也會非常難受， 但是面對不能不喝的工作應酬， 你真的做好準備了嗎?下面， 我們就來給您介紹， 四類能夠防止醉酒的食物， 這些食物營養能夠在您飲酒的同時， 保護腸胃， 降低酒精對身體的危害， 經常飲酒的朋友們一定要記牢這些健康飲食。
專家表示， 您可以在喝酒前吃點東西， 一則能夠在胃裡形成一些保護， 減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起， 降低它的濃度， 延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質。
四類能夠防止醉酒的食物：
1、富含澱粉的食物
澱粉類大分子能和酒精發生結合， 也能延緩酒精的吸收。 富含直鏈澱粉的食物更為理想， 比如薯類食品。
2、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋果、山楂、菜花、南瓜之類。 這類食品要多吃一些才行， 其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用， 而且這些食品水分也較大， 能幫助稀釋酒精。 由於它們熱量很低， 多吃一些不必擔心肥胖問題。
3、奶類和豆漿等蛋白質飲料
特別是優酪乳， 質粘稠， 往往還加入植物膠增稠劑， 在胃中停留時間較長， 有利稀釋酒精， 並延緩酒精的吸收。 乳飲料其中含有增稠劑， 也有一定保護胃黏膜的作用。
4、富含B族維生素的食物
富含B族維生素的食物如粗糧，
以上就是我們為您所介紹的四類能夠防止醉酒的食物， 這些食物當中的營養能夠有效的保護腸胃， 將酒精對我們身體的危害降到最低， 經常飲酒的朋友們不妨可以多吃一點， 其次， 這四類食物的營養豐富， 不飲酒的朋友們多吃也是有益無害的。
