女性進入更年期後內分泌失調， 加劇脂肪的吸收和儲存， 使人發胖， 另外， 進入更年期後， 機體各器官趨於衰退， 消耗能量減少， 更易發生肥胖。
飲食原則
1、控制高糖和高脂肪食物攝入， 少吃或不吃動物性脂肪， 糖類易被分解、吸收， 轉化為脂肪儲存在體內， 要少吃糖果等。
2、補充優質蛋白質， 多吃魚、瘦肉、黃豆等， 防止蛋白質缺乏影響身體功能。
3、多吃富含維生素、纖維素的食物， 如新鮮蔬菜和水果， 對防治肥胖有益。
4、少量多餐， 多運動， 少量多餐可減輕饑餓感， 控制食物攝入量， 適當增加運動量， 以增加熱量消耗，
胡蘿蔔炒菠菜
原料：菠菜180克， 胡蘿蔔90克， 蒜末少許。
調料：鹽、雞粉、食用油各適量。
做法：1、將洗淨去皮的胡蘿蔔切成細絲。
2、洗好的菠菜切去根部， 再切成段。
3、鍋中注水燒開， 放入切好的胡蘿蔔絲、少許鹽， 攪勻， 煮至斷生後撈出， 備用。
4、用油起鍋， 放入蒜末， 爆香， 倒入切好的菠菜， 翻炒至其變軟。
5、放入備好的胡蘿蔔絲， 翻炒勻， 加入鹽、雞粉， 炒勻調味。
6、關火， 盛出炒好的食材即成。
營養功效：菠菜可促進人體的新陳代謝， 促使體內多餘脂肪排出體外， 有效防止更年期肥胖的發生。
葫蘆瓜炒蝦米
原料：葫蘆瓜270克， 彩椒80克， 蝦米20克， 蒜末、蔥段各少許。
調料：鹽、雞粉、料酒、蠔油、水澱粉、食用油各適量。
做法：1、去皮葫蘆瓜切片， 彩椒切小塊。
2、鍋中注水燒開，
3、鍋中油燒熱， 放入蒜末、蔥段， 爆香。
4、放蝦米、料酒、葫蘆瓜、彩椒炒勻， 加鹽、雞粉、蠔油， 炒勻調味。
5、倒入水澱粉， 快炒， 關火後盛出， 裝入盤中即可。
營養功效：蝦米是高蛋白、高鈣、低脂肪的食物， 葫蘆瓜具有清熱利水的功效， 對改善更年期肥胖有益。
苦瓜生魚湯
原料：生魚500克， 苦瓜120克， 薑片少許。
調料：鹽、雞粉、料酒、食用油各適量。
做法：1、洗淨食材， 苦瓜去籽切成片， 生魚斬成小塊。
2、鍋中倒入食用油燒熱， 放入薑片、魚塊， 煎出焦香味。
3、淋入料酒， 注入開水， 加入鹽、雞粉， 攪勻調味， 撇去湯中的浮沫。
4、煮2分鐘， 至魚肉熟透後放入切好的苦瓜， 煮至沸即可。
