糖尿病腎病患者如何限制蛋白質的攝入

糖尿病腎病患者在治療以及康復時期， 都應注意日常飲食， 既要保證熱量和營養充足， 又要限制碳水化合物、脂肪和蛋白質。 患者應限制蛋白質的總量， 若病情發展到終末期腎病時， 更應嚴格控制蛋白質的攝入。

限制蛋白質的總量：糖尿病腎病患者每日膳食中的蛋白質， 應按照每公斤標準體重給予0.6克~0.8克蛋白質， 並且在此範圍內應提高優質蛋白的比例。

處於糖尿病腎病第3、4期的患者， 在堅持糖尿病營養治療其他原則的同時， 還應掌握好每日蛋白質攝入的質和量， 保持出入平衡， 這樣更加有利於腎臟的恢復。

終末期糖尿病腎病患者蛋白質攝入：當糖尿病腎病發展到終末期腎病時， 蛋白質限制應更加嚴格。 由於大米和麵粉等主食中含有較多量的非優質植物蛋白， 因此可選用小麥澱粉飲食作為主要熱能來源， 代替大米和麵粉。 但因麥澱粉製作不易， 所以也可用市場銷售的玉米粉來代替。 這樣可以節約植物蛋白量， 用動物蛋白加以補充， 從而更利於滿足患者體內的生理需要。