雜糧有什麼保健功效?其實現在對於養生保健工作問題, 人們的這種意識已經越來越高, 所以在飲食上, 很多人會認為吃雜糧一類的食物, 更利於保證健康, 那麼現在就為大家分析一下, 不同雜糧的保健功效。
雜糧的不同功效
薏米:有效對抗肌膚粗糙, 具有良好的美肌、美白效果, 同時能促進新陳代謝, 可利尿排水。
大麥:其中含有的膳食纖維是白米的20倍, 對於緩解便秘、抑制餐後血糖提高及促進減肥有一定功效。
小麥:含有豐富膳食纖維, 並同時具有促進減肥的功效。
大豆:大豆可降低總膽固醇, 同時其中含有的大豆異黃酮有利女性健康,
芝麻:能夠促進脂肪代謝, 同時為女性補充容易不足的鐵元素。
小米:含有具有抗氧化作用的多酚類物質, 對於減肥與美膚有良好功效。
稗:含有白米2倍左右含量的鐵、鉛、鉀等礦物質, 同時能夠增加好膽固醇的含量, 預防便秘, 促進減肥。
紅米:具有良好抗氧化作用, 同時可抵抗炎症, 提高免疫力, 也有助於美膚。
黑米:黑米又被稱為美容米, 它含有豐富的鐵和鎂, 有助減肥, 維護健康。
接下來, 就來為你解答如何應對喝雜糧粥腹脹的現象。
喝雜糧粥腹脹怎麼辦
很多人剛開始喝雜糧感覺脹氣, 可能是因為日常飲食當中精白細軟習慣了, 腸道微生物還不太適應較多的膳食纖維。
吃玉米、紅薯感覺脹氣的人, 可以先少量加一點和大米一起燜飯, 或者放到白米粥裡一起煮。 先吃白米飯白米粥, 後吃少量紅薯或玉米。 然後慢慢增加雜糧、薯類食材的比例, 腸道就能逐漸適應。
以上就是不同雜糧的營養價值, 以及保健功效介紹, 通過這些內容介紹和分析之後, 就希望大家對這些健康飲食常識, 有更加全面的認識和瞭解, 這樣我們就可以做到, 健康科學的吃雜糧。