在日常生活中, 各種各樣的美食其實都是深受人們喜愛的, 通常來講, 人們在平時也會自行製作各種美食享用, 玉米粥就是其中的一種, 那麼, 玉米粥怎麼做好吃呢?
做法一
在水快要煮開的時候, 加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀, 趁微溫時服用。
做法二
1、玉米粉60克用牛奶調成糊, 鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋裡不停的攪拌
2、用文火煮5分鐘後把打散的雞蛋淋在粥鍋裡, 邊倒邊攪, 熟了, 可以關火了
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
1、玉米去殼、洗淨, 加糖煮熟約20分鐘取出, 稍涼後, 用不銹鋼食匙括下玉米。
2、將鐵鍋置於爐上, 放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米, 燒開後, 用菱粉勾成薄芡, 飄入雞蛋清, 淋入雞油推勻, 起鍋裝碗上席。
做法四
1、將牛奶倒入鍋內, 加入精鹽和碎肉豆蔻, 用文火煮開, 撒入玉米粉, 用文火再煮3-5分鐘, 並用勺不停攪拌, 直至變稠。
2、將粥倒入碗內, 加入黃油和鮮奶油, 攪勻, 晾涼後餵食。
做法五
1、玉米剝下來;
2、糯米可以先泡一會兒, 時間不夠也可以不泡;
3、玉米粒放入攪拌機中, 加入沒過玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、連糊帶渣一併倒入鍋中, 再倒入大概玉米糊2倍體積左右的水, 加入淘好的米。 看上去白白的是玉層的泡沫;
6、小火煮半小時, 注意別粘鍋, 再燜40分鐘左右。