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食道癌不同症狀者怎麼食療

不同的食道癌患者症狀表現是不一樣的, 即使是同一個患者, 在不同時期的症狀表現亦不相同, 患者可表現出身體虛弱、貧血、消瘦等全身症狀, 還會有咽喉腫痛、咳嗽加重等發病部位的症狀, 此時患者可進行食補療法, 臨床上適合食道癌患者的食療方有以下幾個。

1.雞蛋菊花湯:雞蛋1個, 菊花5克, 藕汁適量, 陳醋少許。 雞蛋液與菊花、藕汁、陳醋調勻後, 隔水蒸燉熟後即成, 每日1次。 具有止血活血, 消腫止痛。 適用于食管癌咳嗽加重、嘔吐明顯者。

2.阿膠燉肉:阿膠6克, 瘦豬肉100克, 調料適量。 先加水燉豬肉, 熟後加膠燉化,

加調料即成, 每日1次。 具有補血、活血、滋陰潤肺作用。 適用於出血日久, 身體虛弱, 有貧血等症的食管癌病人。

3.生蘆根粥:鮮蘆根30克, 紅米50克。 用清水1500毫升煎煮蘆根, 取汁1000毫升, 加米於汁中煮粥即成。 經常食用, 此藥粥可清熱, 生津。

4.瓜蔞餅:去籽枯蔞瓤250克, 白糖100克, 麵粉800克。 以小火煨熬蔞瓤, 拌勻壓成餡備用。 麵粉做成麵團, 包餡後製成面餅, 烙熟或蒸熟食用, 經常服食。 具有清熱、止咳作用。 適用於食管癌咳喘不止者。

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