二、立春節氣養肝食療有哪些
三、立春節氣養生注意事項有哪些
立春節氣如何養肝
1、立春的由來
立春是24節氣的第一個節氣。 也是春季的開始。 根據地球圍繞太陽公轉的原理,平均圍繞太陽公轉一圈,就是365天5小時48分46秒,而每年的時間不同,因此立春的時間每年都是不同的,如2014年的立春是在2月4日,2015年立春是2月4日,2016年立春是2月4日,而2017年立春時間變成了2月3日。 古代,人們將立春是作為一年的元旦,也就是新年。 後來隨著時間的推移,曆法變革,人們將大年正月初一作為元旦,新年。 而臘月三十就是除夕夜。
2、立春節氣養肝食物
飲食調養方面要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。 有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝力理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。 心情舒暢,既可防止肝火上越,又有利於陽氣生長。 要力戒暴怒,更忌心情憂鬱,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境恬愉的好心態,都有利於疏肝理氣。
3、立春節氣養肝原則
起居上要做到夜臥早起。 春氣通於肝氣,春季正養肝。 立春切忌憂思惱怒,要做到心胸開闊、樂觀向上,保持愉悅的心境。 飲食方面,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。 在飲食調養時要考慮到春季屬於陽氣開始升發的特點,適合多吃一些具有辛甘發散性質的食物。
立春節氣養肝食療有哪些
紅棗蓮子雞腿湯
材料:紅棗10顆,雞腿2個,薏米20克,蓮子15克。
調料:薑片、鹽各適量。
做法:雞腿洗淨,剁塊;薏米淘淨,冷水泡4小時;蓮子洗淨,去心;紅棗洗淨。 砂鍋加水適量煲沸,放入薏米、蓮子、紅棗、雞腿塊、薑片,大火煲沸,改用小火煲至雞肉熟軟,加入鹽調味即可。
蟹肉拌菠菜
材料:熟蟹肉350克,菠菜、綠豆芽各200克,紅辣椒3個。
調料:芥末醬、白砂糖、醬油、雞骨高湯、鹽各適量。
做法:蟹肉撕成絲;菠菜洗淨,切段,焯熟,過涼;綠豆芽洗淨,掐去兩頭,焯熟,過涼;紅辣椒洗淨,去蒂、子,切絲。
立春節氣養生注意事項有哪些
衣:立春過後還得“捂”。 雖然立春意味著春天的來臨,但冬季的低溫並不會立刻回升,至少需要10天~15天的過渡時間。 如果過早脫掉冬裝換春裝,容易在一冷一熱的氣溫變化中,因為不適應而受寒。
食:立春之後多吃辛溫食物。 立春養肝,宜多吃辛溫發散的食物,如多用豆豉、蔥、薑、韭菜、蝦仁等有利陽氣生髮的食物來調味;還要少酸多甘,多食用口味微甜的甘潤食品。
住:多開窗保持空氣清新。 初春的天氣剛剛由寒轉暖,各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖,為避免春季各種疾病的發生,預防措施必不可少。
行 :多去郊外走走。 立春後,不妨多去郊外走走,呼吸新鮮空氣,調節身心情志。
防:防躁動,重視心理保健。 “春季是人體肝陽亢盛之時,情緒易急躁,因此每年立春後,心理疾病患者都會有所增多,多為焦慮症、躁狂症等病”。
