如何炸薯條

精鹽 薯條是很多孩子比較喜愛吃的， 這類食物在吃時候， 對人體健康沒有任何損害， 但是吃的時候， 也是要適量進行， 薯條熱量比較高， 吃的太多的話， 對身體健康也是沒有任何好處的， 在這點上也是要進行注意的， 那薯條怎麼炸好呢， 對此也是很多人不太瞭解的， 都是不知道該怎麼做的。

薯條在製作上， 都是有著很好的方法， 因此在對它製作的時候， 方法選擇也是需要對薯條怎麼炸上， 進行多方面瞭解， 這樣對它製作的過程中， 也是可以放心進行。

薯條怎麼炸:

自製炸薯條

材料：土豆， 2個玉米， 油， 精鹽，

番茄醬

做法

1、將土豆去皮， 洗淨。

2、將土豆切成比手指細的條。

3、將土豆放入水中泡一會， 防氧化。

4、放入鍋中煮熟。

5、稍熟後， 不要熟透， 放在蓋簾上晾涼。 然後放入冰箱冷凍， 以後可以隨吃隨取。

6、要吃的時候， 取出土豆條， 放入6成熱的油鍋炸。

7、炸至金黃， 可用手指掐斷即可， 然後撈出控抽。

簡易炸薯條

材料：土豆2個(隨便幾個， 看你要吃多少嘍)， 鹽， 油， 番茄醬或椒鹽(可不用番茄醬和椒鹽)

做法

1、將土豆去皮， 洗淨。

2、把土豆切成條(不能太粗)

3、將土豆條放入水中浸泡， 並放入少許鹽(不能太少哦~不然味道會很淡)， 等待3-6分鐘。

4、把土豆條瀝幹水， 在鍋裡倒入油， 油熱了之後， 將土豆條放入鍋內炸。

5、等土豆條呈現金黃色(當然， 要熟透的)， 即可取出來吃了。

6、在薯條上撒上椒鹽或蘸番茄醬。

通過以上介紹， 對薯條怎麼炸呢， 都是有著很好的瞭解， 因此在對它製作的時候， 都是可以按照以上方法進行， 但是在製作過程中， 薯條的火候也不能太大的， 否則在吃的時候， 對人體健康也是有著一些損害， 這點要注意的。