我們都知道血糖高對我們的健康是非常不利的， 那麼血糖低同樣對我們的健康也是非常不利的， 一般低血糖的症狀表現為：臉色發白、饑餓、心慌等症狀， 嚴重的還會引發昏迷的症狀。 所以血糖低的患者對此疾病一定要有足夠的重視， 尤其是從飲食上要注意。 那麼血糖低的飲食方法有哪些呢？
糖尿病患者尤其合併心腦血管疾病的老年病人， 應注意預防低血糖的發生。
1.制定適宜的個體化血糖控制目標。
2.進行糖尿病教育：包括對患者家屬的教育， 識別低血糖， 瞭解患者所用藥物的藥代動力學，
3.充分認識引起低血糖的危險因素：①定時定量進餐， 如果進餐量減少應相應減少藥物劑量；②運動前應增加額外的碳水化合物攝入；③酒精能直接導致低血糖， 避免酗酒和空腹飲酒。
4.調整降糖方案：合理使用胰島素或胰島素促分泌劑。
5.定期監測血糖， 尤其在血糖波動大、環境、運動等因素改變時要密切監測血糖。
低血糖呈發作性， 時間和頻率隨病因不同而異， 症狀千變萬化。 臨床表現可歸納為以下兩個方面。
1.自主（交感）神經過度興奮的表現
低血糖發作時由於交感神經和腎上腺髓質釋放腎上腺素、去甲腎上腺素等， 臨床表現為出汗、饑餓、心慌、顫抖、面色蒼白等。
2.腦功能障礙的表現
是大腦缺乏足量葡萄糖供應時功能失調的一系列表現。
低血糖的患者在飲食上一定要注意， 應該做到少吃多餐， 不要經常吃同一種食物， 應該多食用一些粗纖維的食物， 少食用一些精製的食物， 在飲食當中也要注意飲食的平衡性， 做到合理搭配。 可以食用的水果有：桃、梨、西瓜、柳丁等水果。
