隨著現代社會人們的生活節奏越來越快， 因此很多朋友在強大的工作壓力之下就會常常保持高度緊張的狀態， 而長期處在焦躁煩悶的情緒中就會引發機體代謝紊亂， 從而出現扁平苔蘚的症狀， 於是很多患者就想在飲食方面多加留意， 所以他們就想知道扁平苔蘚前期要吃什麼好呢?
1,膨大海冰糖茶：膨大海4到6枚， 洗淨放入杯內， 加冰糖適量， 沖入沸水， 每日2次。 有清熱、解毒、潤肺的作用。 可治療扁平苔癬。
2， 綠豆雞蛋飲：取綠豆50克， 雞蛋1個， 把雞蛋攪成糊狀， 將綠豆加水， 放在火上煮沸到半熟， 用綠豆湯和雞蛋花水沖飲用，
3， 豬肉牡蠣湯：取幹牡蠣肉大約50克、瘦豬肉100克， 加清水適量煮湯， 用食鹽調味。 有滋陰、養血、潤燥之功效， 民間用這個方子治療扁平苔癬。
4， 山梔根煮瘦肉：取山梔根大約15到20克， 瘦豬肉60克， 加清水適量煮湯， 調味後喝湯吃肉。 有清熱瀉火、活血止痛作用， 民間用這個治扁平苔癬。
另外患者要避免食用帶有刺激性的食物。 譬如像蔥、蒜、薑、辣椒、海鮮、尖椒、牛奶、雪糕等等， 這些食物除了本身所含的巨大能量刺激以外， 還有冷熱幅度的差別， 這也易造成扁平苔蘚的發生。
