枸杞對人益處多多， 能補腎、潤肺、生精、益氣。 久服能堅筋骨、耐寒暑， 輕身不老， 乃中藥中之上品。 那麼鮮枸杞應該怎麼去食用才能發揮它最大的作用呢？讓我們一起來看下吧!
不要過量食用
現在， 很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明， 枸杞子是非常安全的食物， 裡面不含任何毒素， 可以長期食用， 但任何滋補品都不要過量食用， 枸杞子也不例外。 一般來說， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適， 如果想起到治療的效果， 每天最好吃30克左右。
直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時， 其中的藥效並不能完全發揮出來，
什麼人最適合吃枸杞
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。 而且， 一定要長期堅持， 每天吃一點， 才能見效。 脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃枸杞子， 否則會雪上加霜。 枸杞子溫熱身體的效果相當強， 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
枸杞一年四季皆可服用
枸杞一年四季皆可服用， 春天， 萬物復蘇， 人體陽氣漸漸升發。
夏季宜泡茶， 但以下午泡飲為佳， 可以改善體質， 利於睡眠。 但要注意的是， 枸杞泡茶不宜與綠茶搭配， 適合與貢菊、金銀花、膨大海和冰糖一起泡， 用眼過度的電腦族尤其適合。
夏日炎炎， 人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱， 枸杞子味甘， 如果配伍菊花、金銀花等， 飲用後感覺心曠神怡。 尤其是與菊花配伍， 可以滋陰明目， 清除肝火。
秋季乾燥， 人們總感覺到口幹唇裂， 皮膚起屑。 這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品， 比如雪梨、川貝、百合、玉竹等， 效果更好。 當然， 也可以配用一些酸性的食品， 如山楂等， 以達“酸甘化陰”之效。
