男人吃枸杞意想不到的功效
一、具有顯著的明目作用
歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症, 常常使用枸杞子。 著名方劑祀菊地黃丸, 就以枸杞子為主要藥物。
二、可以有效地延緩衰老
枸杞子為扶正固本, 生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。
三、提高機體免疫功能
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,
枸杞怎麼吃?
1、枸杞煲粥
枸杞子30-60克, 粳米100克, 可少量添加豆豉, 同煮為粥, 再以蔥白、鹽等進行調味, 每天可吃兩次, 作為早晚餐食用, 能起到補腎益精、養血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。
2、枸杞燉雞
燉雞時也可使用枸杞, 具體將枸杞約15克裝入雞的腹中, 蔥段、生薑、食鹽、料酒等調料適量, 上屜加蓋, 武火蒸2小時左右取出, 去薑、蔥, 加味精。 飲湯食肉, 可以滋補肝腎, 可改善失眠多夢、遺精等症。
3、枸杞肉絲
取枸杞子100克, 精豬肉500克, 青筍100克, 將豬肉、青筍切絲, 炒鍋燒熱加油, 放入肉絲、筍絲, 烹黃酒, 加白糖、醬油、鹽、味精各適量, 最後放枸杞子翻炒幾下即可。