每天都有很多人買核桃， 有許多人喜歡在看電視的時候， 吃東西， 比如嗑瓜子或者吃點核桃等等。 其實核桃幾乎全身都是寶貝， 只不過大家對此還不是很瞭解而已。 而核桃仁以及核桃包衣都具有很不錯的功效。 那麼， 核桃包衣的功效與作用是什麼？對於核桃的一些營養功效， 來看看下文的介紹。
核桃營養豐富， 含有豐富的蛋白質、脂肪， 礦物質和維生素。 每100克中含蛋白質15。 4克， 脂肪63克， 碳水化物10。 7克， 鈣108毫克， 磷329毫克， 鐵3。 2毫克， 硫胺素0。 32毫克， 核黃素0。 11毫克， 尼克酸1。 0毫克。 脂肪中含亞油酸多， 營養價值較高， 此外， 還含有豐富的維生素B、E。
核桃含有豐富的維生素B和E， 可防止細胞老化， 能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。 核桃中還含有特殊的維生素成分， 不但不升高膽固醇， 還能減少腸道對膽固醇的吸收， 適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵， 是人體理想的肌膚美容劑， 經常食用有潤肌膚、烏鬚髮， 及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。 核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用， 飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。 當感到疲勞時， 嚼些核桃仁， 有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃包衣的功效與作用是什麼？核桃包衣可以用來泡水喝， 可以緩解身體疲勞， 保護血管的健康， 增強腸胃的蠕動能力，
