潰瘍病以反復發作的節律性上腹痛為臨床特點，
常伴有暖氣、返酸、灼熱、嘈雜等感覺，
甚至還有噁心、嘔吐、嘔血、便血。
在胃腸局部有圓形、橢圓形慢性潰瘍。
香港大學一項研究發現，
每天飲三小杯綠茶，
尤其是龍井茶﹐能有效抑制幽門螺旋菌﹐減少患胃潰瘍的機率。
負責該項研究的古永亮教授解釋，
幽門螺旋菌的生長力頑強，
能釋出一種酵素，
進而產生大量鹼性阿摩尼亞，
形成保護膜，
即使酸度再高的胃液，
也不能將它殺死。
但兒茶素卻能阻止幽門螺旋菌生產阿摩尼亞，
削弱其活動能力。
古永亮指出，
但中醫認為， 體質虛寒人士不宜飲太多綠茶， 若飲茶後有胃痛﹑沒有胃口等現象， 最好少飲為佳或飲前先吃點東西。
胃潰瘍是多發病、慢性病， 易反復發作， 呈慢性經過， 因而要治癒胃潰瘍， 需要一個較為艱難持久的歷程。 患者除了配合醫護人員進行積極治療外， 還應做好自我保健。
（1）避免精神緊張：胃潰瘍是一種典型的心身疾病， 心理因素對胃潰瘍影響很大。 精神緊張、情緒激動， 或過分憂慮對大腦皮層產生不良的刺激， 使得丘腦下中樞的調節作用減弱或喪失， 引起植物神經功能紊亂， 不利於食物的消化和潰瘍的癒合。 保持輕鬆愉快的心境，
（2）講究生活規律， 注意氣候變化：胃潰瘍病人生活要有一定規律， 不可過分疲勞， 勞累過度不但會影響食物的消化， 還會妨礙潰瘍的癒合。 潰瘍病人一定要注意休息， 生活起居要有規律。 潰瘍病發作與氣候變化有一定的關係， 因此潰瘍病人必須注意氣候變化， 根據節氣冷暖， 及時添減衣被。
（3）必須堅持長期服藥：由於胃潰瘍是個慢性病， 且易復發， 要使其完全癒合， 必須堅持長期服藥。 切不可症狀稍有好轉， 便驟然停藥， 也不可朝三暮四， 服用某種藥物剛過幾天， 見病狀未改善， 又換另一種藥。 一般來說， 一個療程要服藥4～6周， 疼痛緩解後還得鞏固治療 l～3個月， 甚至更長時間。
